猪肉片包芦笋

好久没煮这道料理了，我嫌它麻烦，要一根一根去包。但是煮了出来，又很开心，因为家里的人说很好吃！直得直得！

材料
芦笋 12根
猪肉片 15片

调味料
酱油 3大匙
绍兴酒　2大匙
味淋(Mirin)　2大匙
糖　1大匙
(把以上调味料混在小碗里）

1）猪肉片用1大匙调味料阉10分钟。
2）把芦笋洗净，对半切，将下半部的芦笋去外衣烫熟，饶起备用。
3）用猪肉片把芦笋给包起来。
4）烧热少许油在平底锅，把包好的芦笋下锅煎熟上碟备用。
5）将剩余的调味料下锅滚一滚息火，把酱汁淋在煎好的芦笋上既可。