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Sep 10, 2009

Jagung 汤

哈哈,又是jagung. 有试过把它褒汤吗?对,褒汤!煮出来的汤可真甜呢!美味极了,我可以喝下一大碗叻。记的第一次喝Jagung汤是在堂姐家,当时十分惊呀,因为我妈妈没有煮过这类汤。喝了之后,哇。。。很好喝。回家告诉妈妈,之后妈妈也时常煮Jagung汤,因为我们都爱喝。现在就得自己煮了,因为在外头工作,要吃什么就亲自下橱试试看可以煮出妈妈的味道吗。老是没有老妈子煮的好吃。我看我还要多多的向老妈子学习学习,毕竟她煮了几十年的菜了。加油!加油!

材料

Jagung 2条
红罗卜 1条
洋葱 1 粒
包菜 2大叶(可不要)
鸡骨 1个/ 排骨

1) 鸡骨/ 排骨沸水。
2) 烧热1500ml水,把全部材料(除了包菜) 用慢火煮上20分钟才下包菜。
3) 再煮10分钟左右,下少许盐调味即可。

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