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Sep 3, 2009

蒸鸡肉

今天教大家一道简单的料理。
材料非常简单,只要把以下的材料和鸡肉一起腌30分钟。
之后,把鸡肉拿去蒸10分钟就行啦。
是不是非常简单呢!你不妨试试看。

材料

鸡肉 10块 (小块)
味淋(Mirin) 1大匙
酱油 1大匙
绍兴酒 1大匙
蜀粉 1小匙
蚝油 1小匙
姜 3片
蒜米 1小粒(切碎)
盐 1/4小匙

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