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Jun 4, 2010

虾仁蟹柳豆腐

家人喜欢吃豆腐,所以每每为了要创新菜色而头痛,因为每次都吃一样的豆腐,我都吃腻了,所以今天就来点不一样的吧!

材料:
豆腐 1盒
虾仁(切丁)
蟹柳(切丁)
蒜米

调味料:
酱清 ½汤匙
脓缩鸡汁 ½汤匙
耗油 ½汤匙
水 ¼杯

1)把豆腐用热水烫一烫,备用。
2)热油锅,把蒜米爆香,倒入虾仁丁和蟹柳丁反炒,然后倒入调味料待滚,试味便可。

2 comments:

  1. Look simple and delicious ! Have a nice weekend ahead.

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  2. Sonia, hehehe, thank you for drop by... ;-)

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