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Oct 13, 2010

鱼胶冬粉

自制鱼胶,是啊咪送给我吃的,很新鲜还有Q哦。我很懒惰弄这些,啊咪还教我怎么做呢!就是没有心去弄。她还说一次过做多多放在冰箱,要用时就拿出来挖几汤匙。

材料:
鱼胶
海菜/海带
豆腐卜
高汤
冬粉

1)在高汤里放入海菜滚直软,放入豆腐卜和鱼胶片。
2)待滚后,放入冬粉滚一滚就可食用。

4 comments:

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