鲍鱼汁炒菜

回乡下时在杂货店发现这鲍鱼汁，就问老板娘怎么样用的呢这鲍鱼汁？她说和蚝油用法一样，可拿来炒菜，焖肉等等。二话不说就拿一瓶试试吧。我用来炒菜，很鲜甜噢！下次拿来焖肉看好吃吗再告诉你。

炒黑胡椒乌冬面

哈哈哈......我炒出来的乌冬面好像福建面，有像吗？可能乌冬面和福建面的面条都是这么粗大吧，结果炒起来又黑黑的，所以就像咯。就好像我们看非洲人一样，个个都很像脸，很难分辨。

我本人也很喜欢福建面哦，嘻嘻嘻。

*跟平时炒面一样，只加黑胡椒酱炒就变成黑胡椒乌冬面啦。

刷刷锅

刷刷锅的材料
Popiah的馅料
用菜包Popiah馅料

当当当当，这就是我们作晚的晚餐。晚餐除了吃刷刷锅以外，我还炒了Popiah的馅料，然后用生菜包来吃。

炒烧肉

吃剩的烧肉隔天就拿来炒酱油，又有另一个口味。我啊就是很喜欢用酱油做菜，所以我家的酱油消耗量特别大。酱油呀，您真的是我的好帮手。

*今天早上听收音机说今天是厨师日，不论你是不是厨师，只要你会烹饪，今天就是您的大日子，那今天就煮餐好料的来慰劳自子吧！
今天我家弄刷刷锅......Hehehe, 庆祝下。

鱼胶冬粉

自制鱼胶，是啊咪送给我吃的，很新鲜还有Q哦。我很懒惰弄这些，啊咪还教我怎么做呢！就是没有心去弄。她还说一次过做多多放在冰箱，要用时就拿出来挖几汤匙。

材料：
鱼胶
海菜/海带
豆腐卜
高汤
冬粉

1）在高汤里放入海菜滚直软，放入豆腐卜和鱼胶片。
2）待滚后，放入冬粉滚一滚就可食用。

Soya Bean Cincau

有的人叫它为麦可杰孙，有一次和朋友一起用餐时偶然发现这个名子。想了很久，还不是很明白为什么叫它为麦可杰孙，由白的变成黑的呀，不是由黑的变白的呀，好像天王巨星麦可杰孙那样......挖头。

DRINHO的玉米豆浆很不错下，不会太甜，又很香。

Spaghetti Bolognaise Sauce

MAGGI 有方便装的Spagehetti Bolognaise Sauce，好方便呦。只要依包装上的指示烹煮便可煮出美味的Bolognaise Sauce。我还自另加菜料呢......hehehe