乌冬面

上两个星期在1U购物广场有韩国食物展，也在那儿买了点东西，包括这乌冬面。我很喜欢乌冬面，每次去吃日本餐不是点饭类就是乌冬面了。这回自己下厨第一次煮乌冬面......好吃！（Hehehe,自赞）

材料
乌冬面
猪肉片
鱼蛋
海带
蟹柳
青菜
高汤（我用Miso汤底）

1）把水烧滚，倒入Miso酱，搅拌均匀，下猪肉片和鱼蛋滚一滚。
2）然后才下海带，蟹柳和青菜，试味即可。
（我放的是韩国海带，特薄，不可滚太久，所以最后才下锅）
3)乌冬面用热水烫一烫，盛起，加入已煮的汤料便可享用。