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Sep 9, 2010

蔬菜炒蛋


失败的作品。原本要做蔬菜面饼,结果变成蔬菜炒蛋!在煎的时候还很满意,圆圆一片,但要翻面的时候就散开来了,哎呀,全散了,怎样盖也盖不回,嗨哟,直接拿来炒吧!

材料:
大葱
红罗卜
青灯笼椒
包菜

面糊:
蛋 2粒
面粉 2大匙(应该要放多点,下次试了再说)
盐 ½小匙
水 半杯

*以上材料全混合,然后拿去煎。

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