虾米鱼蛋炒青瓜

最近真的忙到不行，所以都没时间上网。

祝大家新年快乐，身体健康。

材料
青瓜　1个（切片，中间芯不要）
鱼蛋　6粒（切半）
虾米　一小把
蒜米　3粒
1）爆香蒜米和虾米，下鱼蛋反炒后才倒入青瓜反炒。
2）加入少许水焖煮一会儿，下盐调味即可。

油菜---小芥兰

在巴杀买的小芥兰。。。用水烫一烫，煮点蚝油淋上就很美味了！好旧没吃过这样清甜的小芥兰了，真的是甜的，一点点甘苦味都没有哟！

日本豆腐烘蛋

＂月亮圆，月亮圆，月亮照在我的家。。。＂哈哈蛤，像不像圆圆的月亮？十五的月亮，圆又圆。

材料

日本豆腐　2条
蛋　2粒

1）日本豆腐切片（大慨2CM厚）。
2）用平底不黏锅把两大匙油烧热，把日本豆腐两面煎至金黄。
3）把蛋打散，倒入锅内，用小火和豆腐一起把蛋烘干即可，无许反面。
4）要食用时，淋上少许酱油就可。

意大利面

哈啰，我回来啦，好想念你们呢！
今天来道简单又方便的面食，只要买一罐PREGO翻茄味意大利酱和一包特细的意大利面条。材料随意，再加半罐翻茄酱煮出酱料就行了。
意大利面条只许煮两分钟的哦！又快又方便！很快就有得吃了。只要在包装上有注明＂2MINUTES＂就是了。

酸酶酱蒸鸡

材料非常简单，只要把以下的材料和鸡肉一起腌30分钟。
之后，把鸡肉拿去蒸10分钟就行啦。
是不是非常简单呢！又不用煎煎炸炸，你不妨试试看。

材料

鸡腿　4把 (切小块）
酱油　2大匙
酸酶酱　1½大匙
绍兴酒　1大匙
姜 3片
蒜米　3小粒（切碎）

红酒面线

红酒面线来咯！上个星期，妈妈带来的马来鸡，原本她要煮红酒面线，但是后来我们这逛街狂，逛到每天都很迟才回家，所以就没煮到咯。他们（妈妈，妹妹和弟弟）全都满载而归！还是要把婴儿手推车留在我这，才可把全部战利品载回家！哈哈哈，真厉害叻！

材料

马来鸡　半只
福州红酒　250ml
姜（切丝）　2大匙
麻油　2大匙
面线
滚水　1200ml

1）姜丝用麻油来爆香才下鸡肉块反炒至肉色变白，加入一半的红酒反炒。
2）炒至稍微收干就倒入滚水，把其余的红酒也加入，用慢火煮30至45分钟即可。
3）在碗里加入1大匙红酒和4大匙的红酒鸡汤，把烫熟了的面线倒入搅拌，要食用时才加入汤就可食用。

面包Pizza

简单可口的Pizza，吃完一个还想要第二个，第三个。。。我停不了口！